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In diesem praxisorientierten Kurs wird die Stellung der Technischen Chemie innerhalb der Natur- und Ingenieurwissenschaften dargestellt. Die physikalisch-chemischen Grundlagen und die technische Realisierung ausgewählter thermischer Grundoperationen werden behandelt und Probleme der Übertragung vom Labor- zum technischen Produktionsmaßstab thematisiert. Zahlreiche Beispiele aus der technischen Anwendung runden das Kursprogramm ab. Zudem werden Grundlagen der Internet-basierten Fernsteuerung von Praktikumsversuchen dargelegt und ausgewählte Versuche hierzu durchgeführt.